Radisson Blu Hotel, Bodø

 

Brain Food

Brain food er et nyutviklet konsept, i regi av kokker på en rekke av Radsson Blu’s hoteller og Bama. Konseptet har til hensikt å forsikre oss om at våre gjester til enhver tid spiser og drikker det som er hensiktsmessig under en dag med lange møter. Dette gjør vi for at du skal kunne yte maksimalt i løpet av viktige kurs og konferansedager.

De seks hovedprinsippene i Brain Food:

  • Masse fisk, fullkornsprodukter, frukt og grønt
  • Primært lokale og friske råvarer
  • Rene råvarer med minimal, industriell bearbeiding
  • Mindre kjøtt og alltid maksimalt 10 % fettinnhold
  • Naturlig søtet og aldri mer enn 10 % tilsatt sukker
  • Fokus på den gode smaken og tilfredsstillelse av sansene

Kontakt vår konferansekoordinator for et hyggelig tilbud: conference.bodo@radissonblu.com

radisson/Widget/Footer